在第六届我国工业大奖发布会上，晨光生物辣椒提取项目荣获我国工业大奖赞誉奖。李卫国 摄

  长城网讯（记者吴新光通讯员李卫国）12月27日，我国工业经济联合会在北京举行第六届我国工业大奖发布会，93家（个）企业和项目别离取得我国工业大奖、赞誉奖和提名奖，晨光生物科技集团股份有限公司的“辣椒提取工艺技能装备立异及工业化项目”获赞誉奖。

  我国工业大奖是国务院同意建立的我国工业范畴最高奖项，每两年评选一次，旨在建立一批优异标杆企业和项目，带动构成一大批具有中心竞争力的企业。

  据悉，辣椒提取产品主要是辣椒红色素、辣椒素等，大范围的应用于食物、医药等范畴，是现代生活的必需品。20世纪50年代，美国率先从辣椒中提取出辣椒红色素，引领职业风潮，后来这一工业先后被美国、西班牙和印度主导。我国20世纪80年代才进入辣椒提取职业，起步晚、出产的根本工艺落后，产值缺乏，虽是辣椒资源大国，但产品需要从国外进口。

  晨光生物2000年进入辣椒提取职业，霸占了辣椒带柄加工、集成接连逆流梯度提取、多级接连离心分离等多项工艺技能，建成国内首条规模化、接连化辣椒提取出产线，出产能力大幅度进步。通过继续改善立异，现在晨光生物单条出产线吨，是曩昔的数百倍，开足马力出产100天，可满意全球的需求量。创始辣椒颗粒复合溶剂提取技能，完结辣椒红色素与辣椒素同步提取，在辣椒红色素得率进步四五个百分点到达98%的一起，辣椒素得率由35%增至95%以上。集成优化接连负压闪蒸工艺等，使吨质料溶剂损耗由300公斤降至3公斤以下。国内初次开发的高纯度辣椒素（辣椒碱）晶体、超临界提取辣椒红色素以及辣椒红色素和辣椒素微乳液等应用型产品工业化制备技能，打破了国外对高端应用型辣椒商品商场的独占。

  晨光生物立异开发出产品中苏丹红、罗丹明B、有机磷农残去除技能，建立了辣椒从栽培、采收、储运到加工全过程质量安全保障体系，拟定了相关质料、产品和检测的新方法的国家标准，产品的质量满意了世界高端商场需求，在世界上处于领先地位。

  晨光生物辣椒提取工艺技能装备立异及工业化项目在施行过程中，共取得国家发明专利38项，新式有用专利5项。先进的工艺技能装备及工业化，支撑我国自主出产的辣椒红色素在全球商场的占有率由缺乏2%添加至80%以上（晨光生物占60%），辣椒素在全球商场的占有率从0.2%添加至50%（晨光生物占40%），为我国赢得了辣椒提取工业世界商场的话语权。

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