谈起种植甜椒的经验，陈三宝与的做法不谋而合，要想让甜椒产量高、质量好必须在水上做文章。甜椒喜水，但还不能过胜，只要让土地保持湿润，长出的甜椒个头大、皮厚、质量高。经过这几年农业技术人员一步一步的指导，农民大多都是连片种植，又打了井，随便什么时间都能浇水。打一眼浅机井2000多元，可浇200多亩土地。如果按种大田的方法种植，甜椒只能淌一水，遇上像今年雨水又少的话产量就上不去，像我的地里今年每亩的产量就比普通种植的人多将近1000斤。

  据农业局技术人员介绍，机井浇水只是甜椒的种植技术中的一项。今年，杭锦后旗在民建村建成600亩科技示范园区，300多亩甜椒采用1.4米宽膜、每膜种4行、单穴双株新型实用种植技术，亩留苗5300株。由于株密、个大、光照时间短，太阳斑病害明显减少，亩产量在8000～10000斤，比其它种植模式增产1500～2000斤。

  高科技的好处不仅仅农民体会到了，就连蔬菜加工公司也感受颇深。瑞兴脱水菜加工公司负责人和记者说，今年杭锦后旗的辣椒皮厚、个大、成熟的好，加工出来的产品的质量好，是历年来少有的好辣椒。

  随着种植技术的一直在改进，脱水蔬菜已成为农民增收的主导产业之一。杭锦后旗今年脱水菜种植培养面积达到了4万亩，平均亩产3.5吨，收购价格平均每吨为1200元，除去种植成本，4万亩脱水菜可为农民带来1.4亿元的收入，全旗农民人均增收近千元。(记者 汪巧枝)

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