在湖州，一根“野草”卖出大价钱的不单单是山露，在这片非传统大宗蔬菜规模化种植的土地上，孕育了山露、紫苏和芦笋等特色蔬菜。在浙江湖州检验检疫局的科学监管和助推下，其加工产品远销海外——

  20多年种植历史，近千亩种植培养面积，累计2000余万美元的产值。它，其貌不扬，高高瘦瘦，叶片呈掌状，全株被蛛丝状微卷毛，在一般人看来，只是一根普通的“野草”。然而就是这根毫不起眼的“野草”却能摇身一变成为日本消费者饭桌上的美味佳肴，每年能为浙江湖州创下150多万美元的外汇收入。它，就是山露。

  山露，这根昔日的山野之草，如今却是湖州人眼中的宝。“因为富含多种维生素和粗纤维，具有去除肠胃油脂和杀菌等独特功效，山露作为一种纯天然绿色食品，其茎杆制成的水煮山露深受日本客户的喜爱。每年企业都要出口10多万罐、价值600万元的产品到日本。”亚利达公司负责人俞志相告诉笔者：“以前我们做梦也没想到，原来这种高海拔山上随处可见的野草，竟然还隐藏着巨大的经济效益。”

  青山脚下，绵延的绿色延向远方，让人仿佛坠入一片绿色海洋。这是位于湖州德清的一片山露种植基地，面积达300亩。基地植保员付建萍指着不远处的那片山露，向笔者娓娓道来：“这样规模化的种植，多亏了检验检疫部门技术上的支持和帮扶。”

  为加强对出口山露种植过程中的质量安全控制，湖州局工作人员经常深入田间地头，指导种植户合理使用农药、肥料。“检验检疫部门要求我们做好基地备案管理，严抓产品源头，所以即使是最挑剔的客户，也对我们的产品赞不绝口。我们产品出口快20年了，从未发生过一起因产品质量不合格遭到国外通报。”俞志相自豪地说。

  蔬菜制品一直是湖州辖区的传统出口产品，目前辖区共有出口蔬菜加工公司11家，产品主要涉及速冻蔬菜、盐渍蔬菜、水煮蔬菜、脱水蔬菜四大类，其中又包括水煮笋、水煮混合蔬菜、脱水青红椒、脱水胡萝卜、速冻西兰花等几十个品种。

  然而自去年以来，在国际经济发展形势总体低迷和国内经营成本不断攀升的双重打击下，湖州出口蔬菜贸易一度跌入低谷。即使水煮山露罐头在日本市场上风头正劲，深谋远虑的湖州人也知道，花无百日红。若想站稳海外市场，唯一的办法是把鸡蛋放在不同的篮子里，不仅要实现产品多元化，还要不断开拓新的市场。

  在尝到山露带来的甜头后，他们转而嗅到了另外一种“野草”潜在的商机，那就是盐渍紫苏，这也是湖州辖区的特色出口农产品之一，主要输往日本。“前段时间市场不景气，不少企业的蔬菜出口量一下子就下降，但是我们公司整体效益不错。在出口蔬菜产品同质化现象严重的今天，要做就要做不一样的产品。”紫源公司负责人殷丹峰透露出其中的“诀窍”，“别看这小小的紫苏叶，既可以加工成食用油、淹渍品，也能做成药品、化妆品等。我们公司的盐渍紫苏，是日本老百姓在吃生鱼片时必不可少的陪伴物，所以销量一直不错。”

  湖州局食检处处长徐立宇告诉笔者：“以前湖州的出口蔬菜大多数都是出口到日本或美国，其中70%以上出口到日本市场。市场结构比较单一，产品抗风险能力也相对来说还是比较薄弱。若想走出贸易‘寒冬’，开拓新的出口市场就成了首要选择。现在，借助‘一带一路’战略机遇，辖区的11家出口蔬菜企业已经有半数开辟了新的欧洲市场。”

  据统计，今年1月至8月湖州出口蔬菜制品5297吨、金额1432万美元，同比分别增长14%和8%。其中，出口欧盟的蔬菜制品1822吨、金额571万美元，同比分别增长73%和43%。

  2014年5月30日，对于浙江景盛农业科技有限公司来说，是一个特殊的日子。这一天，公司顺利通过了美国食品药品监督局（FDA）官方的现场检查，景盛也成为湖州辖区首家通过FDA官方检查的出口脱水蔬菜企业。

  “听说FDA要来检查我们企业，我们一下子就六神无主了。具体要准备什么材料、车间该如何布置整理、仓库又有何要求等问题让我们毫无头绪，更不知该如何着手。”即使事情已逝去一年了，景盛董事长陈必赞一想起当时的情景，还是心有余悸。

  景盛是一家从事脱水蔬菜加工的出口企业，年出口脱水蔬菜800余吨，其中美国市场占到其出口总量的65%以上。能否通过此次检查，可以说必然的联系到企业的生死存亡。

  正在一筹莫展之际，得知消息的湖州局主动上门。为协助企业更好地迎接FDA检查，湖州局在前期的检验监管中侧重FDA的检查要点，帮企业按照进口国的相关规定逐条逐项地进行清查、整改，根据公司的产品风险和管理现在的状况进行了针对性的检查和辅导，并对人员管理、危险品控制、现场标识等方面存在的问题进行了监督整改。

  在检企的共同努力下，FDA检察官仅开出了3个环境卫生方面的口头不符合项，经现场整改后，企业以零书面不符合项的结果通过了FDA官方的现场检查。

  “景盛顺利通过FDA官方检查，也为湖州辖区出口美国食品企业做好下一阶段FDA检查打下了良好基础。我们将不断转变职能，丰富服务企业的各项举措，为促进辖区企业开拓国际市场、扩大出口作出应有的贡献。”徐立宇说道。返回搜狐，查看更加多

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