我国质量新闻网音讯 近期，上海市质量技术监督局安排相关质检组织对本市生产领域的蔬菜干制品产品做了专项监督检查，合计检查产品9批次，经查验什物质量合格9批次。

   本次检查根据NY/T 957《西红柿粉》、NY/T 959《脱水蔬菜根菜类》、NY/T 960《脱水蔬菜 叶菜类》、QB/T 2076《生果、蔬菜脆片》和GB 2760《食物添加剂运用卫生规范》等有关规范要求，对蔬菜干制品的下列项目进行了查验：酸价、过氧化值、总砷、铅、镉、汞、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠（甜美素）、组成着色剂、抗氧化剂（BHA、BHT、TBHQ）、亚硝酸盐、二氧化硫或亚硫酸盐、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌计数、霉菌与酵母计数和苏丹红等。

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