1月17日，国家质检总局发布预警公告，称对贵州、四川、重庆等地23个农贸商场上抽取的57种散装辣椒制品中，不合格的34种产品悉数检出苏丹红。

  昨日上午，记者造访了贵阳市大营路菜场、红边门菜场、青云路菜场、花溪南区集贸商场等商场了解状况，大部分商贩和市民对散装辣椒粉内涉嫌含有苏丹红成分都不知情。大部分出售辣椒制品的商贩只能供给出运营许可证，辣椒制品的合格证等相关证件却没方法供给。一商贩向记者介绍，散装辣椒粉和辣椒酱等辣椒制品都是自主加工和出售。

  接着，记者造访了北京华联、沃尔玛等贵阳的大型超市，记者看出在这些超市内也出售有散装辣椒制品，但这些辣椒制品都明晰地标明晰出产日期、出产厂商和价格，那些瓶装的油辣椒和辣椒酱也可明晰看到印有“QS”标志。

  最终，记者正常采访了贵州省质量技术监督局食物安全监管处的卢涛处长，据卢处长介绍，我省被检出苏丹红的散装辣椒粉均发生在遵义市的两个农贸批发商业商场，省质监局对此分外的注重，于1月18日紧迫作出布置，当即在全省展开散装辣椒制品专项查看。要求各级质监局要对本辖区散装辣椒出产加工点进行逐家查看，并会同有关部门对农贸商场中的散装辣椒面出售摊点进行全方位查看，要点查看产品来历、原材料来历、现场出产加工状况，对涉嫌增加苏丹红等非食物质料和增加剂的产品抽样送检；要求遵义市质监局会同有关部门当即查明国家质检总局此次检查检出苏丹红的6种辣椒面的供货来历，依法严厉查处；对增加苏丹红等非食物质料和增加剂的出产加工点一经发现，当即责令停产整理。对无证无照的出产加工“黑窝点”要坚决冲击，并当即报当地政府，主张撤销。

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