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发布时间: 2024-06-01 18:57:11 | 作者: 豆制品加工系列
新华网呼和浩特10月1日电(记者张玥、王春燕)内蒙古巴彦淖尔市已建成全国最大的脱水蔬菜出产基地,仅青红椒一项每年就为河套农人创收3亿多元。
眼下正值秋收季节,八百里河套区域一片繁忙现象,脱水蔬菜基地的青红椒堆积如山,几十家脱水菜加工厂机器轰鸣,到处是红红火火的出产局面。
河套区域栽培的青红椒以色泽艳丽、果肉扎实、维生素含量高而深受国际市场喜爱,当地青红椒收购价格从始至终保持在每吨1000元至1200元。本年,巴彦淖尔市的青红椒栽培培育面积到达11万亩,比上一年添加1万多亩,总产量挨近7亿斤。
“这些青红椒大多数都用在制造脱水蔬菜,这两年脱水蔬菜的订单特别多,主要是用于汤料,或许方便面调料之类的。”巴彦淖尔市杭锦后旗军宏脱水蔬菜有限公司总经理郭军宏和记者说,近年来,巴彦淖尔市脱水蔬菜已成为农人增收的主导产业之一,农人将自己栽培的青红椒卖到加工厂,农闲时还可以来做短期工,收入比曾经添加了不少。