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发布时间: 2024-05-22 06:12:27 | 作者: 豆制品加工系列
六盘水,位于贵州省西部,在三县建设的时期,由于毕节的水城县,安顺的六枝,黔西南的盘县煤矿丰富,是南方其他省的总和,于是三县被合并成立为一个新的城市——六盘水。六盘水以煤矿为基础,快速地发展成为贵州重要的重工业基地。但是由于长期经济结构单一,导致后来形成了严重的经济依赖。不过在2010年后,六盘水开始了迅速的转型之路,仅仅几年,六盘水就慢慢的变成了了“中国凉都”和“中国南方冬季冰雪城”,旅游业快速地发展起来。
如今,一批更具发展前途、更环保、更高效的工业项目不断涌现:盘北经济开发区高性能电解铜箔4台生箔机投入生产;高能锂离子电池项目一期投入生产;石鑫玄武岩提取纤维一期项目快速推进……一个个项目,通过废物交换、循环利用、清洁生产等手段,初步形成了较完整的循环经济链条。2019年,安六城际铁路即将通车,六盘水将搭上高铁的快车。
六盘水位于乌蒙山核心区域,乌蒙山又是贵州最高的地区,因此六盘水的夏季平均温度只有19.6摄氏度,是贵州最凉快的地区之一。六盘水充分的利用这个优势,在气候上做文章,开始打造这个旅游的金品牌。为了改变六盘水长期脏乱差的形象,六盘水开始对城市内部大规模改造:明湖国家级湿地公园,水城河清理项目,梅花山项目,三线博物馆项目,野鸡坪露营基地项目等纷纷出台。不到几年的时间里,六盘水的市区面貌大变。与此同时,六盘水夏季马拉松赛一年一度举办,为六盘水的宣传注入活力。
2010年,明湖国家湿地公园开始建设,2012年,正式完工,并开始将六盘水师范学派纳入公园范围内。一下子使得六盘水师范学院的校园环境成为贵州省最美的,甚至是中国最美的。明湖国家湿地公园内,四季百花开放,彩虹舞桥高低掩映,一线天峡谷幽深神秘,瑶上水库清澈碧玉,算是中国公园少有的精华。
光是市区内部的打造还远远不足,要想吸引到外地游客,必须要打造精品旅游景区。于是六盘水的大型景点开始上线了,乌蒙大草原,韭菜坪天上石林,妥乐村,玉舍、海坪等……在这些景点中,最壮观的非乌蒙大草原所属了。乌蒙大草原位于水城县和盘州市的交界处,这里的牛棚梁子是贵州第二高峰,每到三月四月的时候,满山遍野的牛羊,万亩杜鹃花混为一片,乌蒙大草原成为南方最美的草原。
韭菜坪天上石林也是颇有特色的地方,这里又叫做小韭菜坪,是贵州最高峰,也是乌蒙山主峰,海拔2900米。在小韭菜坪,虽没几十万亩的野生韭菜花,但是却有千亩的石林直指天上,因此被人们称为天上石林。小韭菜坪的草地上,春夏开着无数的野花,令人神往。
相对高差在300至800米的北盘江大峡谷,因11条大小支流水势变化无常,山上云腾雾绕、溶洞众多,很多类型的瀑布群颇为壮观,黑夜候自然保护区和光叶珙桐、红豆杉、西康玉兰等珍稀动植物数十种沿其流域栖息生长,生态自然纯朴。天门村等少数民族村寨镶嵌于两岸崇山峻岭之中,民族风情、历史背景和文化等人文与自然的景观珠联璧合,天生桥大地缝鬼斧神工,是全省旅游资源大普查第一阶段优质资源评审排序第1位的大峡谷地文景观中最具代表性的大峡谷。
2016年,六盘水第一次向云南发起一场旅游宣传活动,这是六盘水针对云南旅游的一次大反击。之所有六盘水这么有底气,那是因为六盘水通过几年的打造,慢慢的变成了了南方最具代表性的南方冬季冰雪旅游基地。由于六盘水海拔高,冬季气温更是地下,因此这里的气候十分适合打造滑雪场。目前,六盘水已经成功打造了玉舍滑雪场,乌蒙山云海乐滑雪场和梅花山滑雪场。
“林海雪原”——玉舍雪山滑雪场,位于玉舍国家森林公园内部,是目前全国纬度最低的滑雪场,雪场通过三次改扩建,雪地面积达 80000 ㎡,能同时接待游客 2500 人次,全天可接待游客 7500 人次。依托森林公园优美的森林生态环境和地貌景观,隆冬的玉舍国家森林公园玉树琼枝,粗壮的冰凌挂满山壁,树凇和雾凇随处可见,一片银白世界。游客在享受雪上运动项目乐趣的同时,更能领略到与北方类似的雪国风光。
乌蒙大草原是贵州海拔最高的草原之一,每逢寒冬,冰雪覆盖草原,白色冰雪与雾气相互交织,勾勒出一个童话般的冰雪世界,“云海乐原”滑雪场就位于风景秀丽的乌蒙大草原景区内,占地面积 8.6 平方米。
梅花山国际滑雪场位于六盘水梅花山国际生态休闲旅游度假区,滑雪场面积137.55亩。设有滑雪区、冰雪娱乐区、雪雕园区、环形雪地摩托车、雪上冲浪、儿童乐园等八大区域;可同时容纳5000人滑雪,雪道落差达105米,为西南地区最大的滑雪场,其建设标准可以举办国际性的滑雪赛事,下一步将申报作为国家冬季滑雪训练基地。
六盘水位于贵州屋脊附近,这里海拔高,气候高寒,因此这里的美食多有御寒的效果。黑山羊就是在乌蒙山一带的著名肉类。南方多湿,南方人喜吃羊肉,已温热滋补,所以山羊被大量养殖。六盘水人将贵州黑山羊引进水城县养殖,发现所养殖的黑山羊比其它区域的黑山羊,膻味小、内质嫩等食味特征,水城所产的黑山羊品质好的评价和口碑便传开来,人们为做区分,便冠以水城黑山羊的称呼。水城黑羊已成为大众消费羊肉的一种标准。在黑山羊的基础上,六盘水的水城羊肉粉闻名四方。
六盘水另一个有代表性的美食就是——烙锅。六盘水烙锅,堪称“西部一绝”,无所不烙——海鲜禽畜、鸡鸭牛羊、家野蔬菜等各种荤素原料,均被放到了锅中,食材和蘸水都越来越丰富,蘸碟除了原来单一的五香辣椒面,能够准确的通过自己的喜好做蘸水,如麻辣折耳根蘸水、烧青椒蘸水等。烙锅是贵州的一种地方名小吃,比较出名的是水城烙锅。水城烙锅始于清代,至今有300多年历史。
盘县火腿,在2012年成为了国家地理标志产品,可以跟宣威火腿、金华火腿齐名。盘州一年四季的温差相较于另外的地方小,而且空气中水分含量适当,对于火腿的风干特别有好处。别的地方,做不出盘县这样的火腿。盘州火腿当然也就是贵州最好的火腿。
水城猕猴桃有着悠久的历史,贵州是中国猕猴桃的几大产区之一,六盘水市于2014年1月14日被中国野生植物保护协会授予“中国野生猕猴桃之乡”的称号,在水城县很多高海拔乡镇还能看到大面积的野生猕猴桃。