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发布时间: 2024-05-16 12:29:22 | 作者: 米面主食系列
我国宁波网音讯(记者朱慧慧通讯员吴婧黄文奇)上一年年末,国家规范委发布了2007年第四批国家规范制修订方案告诉,由宁波市质监局规范化研究院牵头上报的《脱水蔬菜》国家强制性规范榜上有名。日前,宁波市质监局组织召开了此项国标的拟定发动会,开始拟定了规范的合适运用的规模和各项目标项目,并对规范的进展组织及成员单位的作业内容作了统筹组织。
万年青等脱水蔬菜产品是我国的传统食物,因为其储存便利、口味杰出,故而深受很多购买的人喜欢。但另一方面,因为该类产品出产企业多,出产水平良莠不齐,强制性国家规范又长时间缺失,因而产品质量很难确保。《脱水蔬菜》国家规范的拟定将在技术目标、实验办法、查验规矩标签、包装、运送和储存等方面对脱水蔬菜产品作进一步规范,着力操控脱水蔬菜中农残、重金属以及微生物等损害因子对食物安全形成的危险,并为往后脱水蔬菜的出产和监管供给科学牢靠的目标体系。
据悉,该项规范的研发作业由宁波质监局规范化研究院联合宁波市最大的蔬菜出口企业海通食物集团股份有限公司、宁波市疾控中心及浙江方圆检测中心一起承当,并将于08年末前拟定完结。