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发布时间: 2024-05-22 06:12:11 | 作者: 产品中心
哈喽,我们好,我是小帅。豆角应该是日子中最常见的蔬菜之一了,并且豆角的营养成分特别好,可以说是蔬菜中的肉类了,很多人都喜欢吃。豆角好吃,可是你们有吃过干豆角吗?今日小帅就跟跟我们说一说这个农家克己的干豆角。
干豆角,又名脱水豆角,一般选用豇豆和宽四季豆两种为原材料,通过高温煮熟后,晾晾干或许烘干,晾干后制品为黑色,易碎。并且这种克己的干豆角耐性十足,是饭桌上一道十分有嚼劲的下酒菜。
干豆角有很多种吃法,可是在做干豆角之前都必须提早在温水中浸泡开,然后在切成小段,然后和肉一同炖或炒,滋味都是特别好,在饭桌上端上一盘干豆角炒肉,色泽均匀,看上去就特别有胃口。