时下正是收成辣根时节，在王石镇尤项村辣根栽培基地，十余名农人正在繁忙着收成辣根，一派丰盈的热烈现象。

  尤项村一块300多亩的辣根实验田里，两台联合收割机缓慢行进，翻开土，挖出辣根。车驶过，雇工两人一组，一人一面，用手极力拧去附着的泥土，把辣根扔在一处。他们一同翻捡、装车，怀着丰盈的高兴不断繁忙着。

  据栽培户刘敏介绍，辣根是一种从国外引入的农作物，其根部可加工成调味品，具有灭菌、消毒、提味的成效。营养价值很高，含有多种维生素，以及钙、铁、磷等多种矿物质。现在栽培的新品种耐盐碱辣根具有抗旱、抗病虫灾、不受恶劣气候影响等特色。成熟后的根茎通过加工，能够做芥末油、调料等。

  本年栽培户刘敏家的300亩试辣根喜获丰盈，亩产量可达2000余斤，按本年的商场行情报价，保存估量每亩收益可达2000元，现在的辣根栽培工业成为了王石镇特色工业，农人致富的金疙瘩。

上一篇: 【48812】蔬菜脱水 身价翻倍

下一篇: 农业多元发展 农村多向经营